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Eiweiß verdauendproteolyticSprachausgabe
steifgeschlagenes Eiweißwhipped egg whitesSprachausgabe
Sprachgebrauch:
Bruch (geronnenes Eiweiß, z. B. Käsebruch)curdSprachausgabe
Eiweiß (eines Eies)egg whiteSprachausgabe
Eiweiß (eines Eies)white of an eggSprachausgabe
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